1) Психотерапевты утверждают: ничто так не успокаивает нервы, как лузганье. 2) Семечки - природная виагра! В половине граненного стакана продукта содержится суточная норма витамина Е, который подпитывает потенцию. 3) Без цинка слоятся ногти и выпадают волосы, барахлит иммунитет и память. Суточную дозу этого редкого элемента обеспечит всего один стакан белых семечек. 4) Употребление 15-20 штук нежареных даров подсолнечника способно снять изжогу! 5) Один стакан семечек - и вы спите слаще, чем обычно. 6) Чтобы провести профилактику заболеваний сердечно-сосудистой системы, вполне достаточно 100 г семечек подсолнуха в день.
Лекарь в шелухе
от глистов. Поджаренные на сковороде тыквенные семечки пропустить через мясорубку. На 1 стакан измельченных семян добавить 1 стакан меда и 1 ч.л. соды. Переложить полученную смесь в стеклянную банку и оставить настаиваться в течение 10 дней. Принимать смесь натощак по 1 ч.л. Завтрак - не раньше,чем через 3 часа.
При заболевании почек циститах, холециститах, хронических гепатитах, помогает тыквенное "молочко".Для этого нужно 50 г очищенных семечек растереть с 20 г сахара и 80 мл воды.Принимать перед едой.
От катаракты. 250 г семечек подсолнуха залить 3 л воды, кипятить 20 минут,процедить. Пить вместо воды.
------
Чтобы семечки принесли пользу,ешьте их немного подсушенными, но ни в коем случае не жаренными. Не нужно покупать их в очищенном виде: можно переесть. В семечках без шкурки жиры окисляются, становятся вредными. Еть семечки вместе с шелухой не рекомендуется, так как они не перевариваются.
От них бывает аппендицит?
Некоторые считают,что все полезные вещества сосредоточены в шелухе. Вот такие умники в погоне за витаминами и попадают в больницу. Ведь возбудителем аппендицита становится не само зерно подсолнечника, а его кожура, которая в силу специфики своего состава не может быть переварена желудком человека. Шелуха семечек раздражает как стенки желудка,так и кишечника,вызывая колиты, гастриты.
и еще минусы:
-лузганье может привести к стиранию зубной эмали; -грязные семечки могут спровоцировать стоматит, кишечные инфекции и даже гепатит.
Несмотря на это, сказать свое твердое НЕТ, лузганью семечек, пожалуй, не сможет никто.
Я очень люблю кушать пшеницу для проращивания. Когда у меня был насморк, я 3 дня подряд кушала по грамм 100 в день зернышки, и на 4 день простуды как и не бывало. Подруги считают, что я шутила, но я действительно в то время не принимала никаких лекарств.
Лучший стабилизатор сахара в крови - МАЛИНА. В малине содержится антоциан (растительный пигмент), который поддерживает выработку инсулина и контролирует уровень сахара в крови, тем самым защищая от диабета.
Защита от рака кишечника - ЗЕЛЕНЫЙ ИЛИ БЕЛЫЙ ЧАЙ Одна чашка в день в два раза снижает риск заболевания раком кишечника. Антиоксиданты, содержащиеся в чае, называемые катехинами, подавляют развитие раковых клеток. Защита кожи - МОРКОВЬ Ученые Национального института по исследованиям раковых заболеваний США обнаружили, что у людей, потребляющих большое количество каротина (пигменты, содержащиеся в морковке), в 6 раз меньше вероятность развития рака кожи.
Защита для сердца - ЛОСОСЬ Потребление естественных жиров, например, в лососе или оливковом масле, повышает уровень холестерина ЛВП. Кроме того, в лососе содержится большое количество жирных кислот омега-3, которые предотвращают сердечно-сосудистые заболевания.
Защита костей - КРЕВЕТКИ. Креветки богаты на витамин В12, который делает кости более прочными и играет важную роль в развитии новых клеток. Кроме этого, креветки являются источником витамина D, важного ингредиента в составе костей. Защита от рака груди - ЦЕЛЬНОЕ ЗЕРНО Согласно исследованию, женщины, получающие не менее 30 г цельного зерна в день, в 2 раза меньше предрасположены к заболеванию рака легких. Чашка каши с черникой - лучшая защита от рака груди.
Контроллер кровяного давления - ВАРЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ Потребление калия (достаточно 400 г вареного картофеля, но обязательно картофель есть со шкуркой!) существенно снижает кровяное давление.
Лучшая защита для зубов - ТВЕРДЫЙ СЫР Исследователи обнаружили, что 10 г сыра Чеддер, Гауда или Моцарелла в день снижает уровень рН, что предотвращает появление повреждений зубов.
Лучший защитник зрения - ШПИНАТ ИЛИ САЛАТ ЛАТУК Национальный институт здоровья выяснил, что у тех, кто потребляет лютеин (найденный в зелени), на 43% меньше вероятность дегенерации желтого пятна.
Эликсир молодости - КРАСНОЕ ВИНО Окислительный стресс играет главную роль в старении, а антиоксиданты в красном вине, резерватролы, помогают продлить жизнь, путем нейтрализации болезнетворных свободных радикалов. Пино Нуар: в одном стакане этого вина содержится больше всего резерватрола.
Восстановление волос - ГОВЯДИНА Железо в мясе стимулирует обновление и восстановление волос. Кроме того, говядина богата на цинк, предотвращающий выпадение волос. Защита от рака простаты - ЧЕСНОК Компоненты, находящиеся в чесноке, снижают вероятность заболевания раком простаты на 50%.
Защита от рака легких - ГРЕЙПФРУТ Грейпфрут в день снижает развитие рака легких на 50%. В грейпфруте содержится нарингин, который помогает снизить уровень энзимов, провоцирующих развитие раковых клеток.
Контроль уровня холестерина - ОЛИВКОВОЕ МАСЛО Антиоксиданты, содержащиеся в оливковом масле, повышают уровень холестерина ЛВП (хорошего) и понижают уровень холестерина ЛНП (плохого). А также оливковое масло является отличной защитой против сердечно-сосудистых заболеваний.
Лучший стимулятор работы мозга - КОФЕ Кроме того, что кофе дает заряд бодрости на 90 минут, чашка кофе по утрам – источник антиоксидантов, которые предотвращают развитие болезни Альцгеймера более чем на 60%
